Esta empanada de masa de maíz blanco tiene relleno de queso mozzarella y salchicha picada
Forma de conservación y preparación:
Una vez recibas las empanadas, las debes guardar en el congelador, a una temperatura de (-18 c° aproximadamente).
Para freír las empanadas congeladas se requiere abundante aceite a una temperatura de 180 grados; el aceite debe estar caliente, mas no echando humo, pues la empanada puede dorarse por fuera y quedar fría en su interior. El tiempo de fritura es de aproximadamente 12 minutos.