Nuestra famosa empanada de maiz amarillo con relleno de papa, carne molida, guiso y mezcla de condimentos.
Forma de conservación y preparación:
Una vez recibas las empanadas, las debes guardar en el congelador, a una temperatura de (-18 c° aproximadamente).
Para freír las empanadas congeladas se requiere abundante aceite a una temperatura de 180 grados; el aceite debe estar caliente, mas no echando humo, pues el producto puede dorarse por fuera y quedar helado en su interior. El tiempo de fritura es de aproximadamente 12 minutos.