Empanada de maiz blanco con relleno de queso mozzarella.
Forma de conservación y preparación:
Una vez recibas las empanadas, las debes guardar en el congelador, a una temperatura de (-18 c ° aproximadamente).
El producto se debe organizar en el congelador con cuidado y no descargarlo duro o tirarlo, debido a que se puede quebrar. Cuando se vaya a freír se deben sacar las empanadas requeridas y el resto debe permanecer congelado.
Freír las empanadas congeladas en abundante aceite, a una temperatura de 140 grados, o sea tibio, para que no se queme y se pegue el queso y el relleno a las paredes del producto. El tiempo de fritura es de aproximadamente 8 minutos.